O rio Noéme e a matança do porco

A Casa da Rádio desta semana (programa da Rádio Altitude) saiu do estúdio e foi à matança do porco em Vila Mendo. Relembra-se a dada altura que as tripas eram lavadas no rio Noéme, em Vila Mendo e em todas aquelas terras.

"As tripas vão ser lavadas em água corrente. Só é pena, que essa parte do ritual já não se faça no rio Noéme junto à aldeia (...) Agora, o Rio que corre de Vale de Estrela até ao Côa está pior que os intestinos do marrano. Talvez mereçam que lhe metam a unha do animal no bolso à sorrelfa aqueles que o poluíram ou ainda mais aqueles que não o fizeram despoluir ainda".